Въведение
Въпреки пърженото черно кафе, някои специалисти по хранене твърдят, че суровата напитка от зелено кафе може да се консумира и от хора с леки нарушения на стомашната лигавица.
Това „твърдение, което според мен е абсолютно съмнително, е оправдано от различния химичен състав на суровото зелено кафе на прах в сравнение със същото, получено от предварително изпечени семена. Впоследствие ще се опитаме да анализираме с по -голямо внимание различните аспекти, които могат или не могат да повлияят на разстройството на гастрита, но за момента нека се опитаме да разберем каква е истинската функция на инфузията, получена от сурово зелено кафе.