Кафе + протеини: предимствата
Комбинацията от суроватъчен протеин с някакъв естествен източник на кофеин може да бъде ефективна за намаляване на възприемането на натоварването, като спомага за удължаване на времето за упражнения и подобряване на спортните постижения.
Няколко проучвания показват, че кофеинът действа върху централната нервна система и е в състояние да подобри спортните постижения, което предполага, че механизмът на действие се дължи на намаляване на възприеманото физическо натоварване, предизвикано от кофеина. Кофеинът, в комбинация с източник на протеин, също допринася за ускоряване на метаболизма, за изгаряне на мазнини, за отслабване.
Дори нормалното капучино трябва да се счита за протеиново кафе: суроватъчният протеин (известен като суроватъчен протеин) се счита за най -висококачествен, тъй като е силно смилаем и е в състояние да достави всички основни аминокиселини (тези, които тялото не може произвеждат) и аминокиселини с разклонена верига (ВСАА).
. Други смесват java с няколко супени лъжици растителни протеини на прах, като вливат кафето с около 20-25 грама протеин.Добавянето на две лъжички колаген към инфузията осигурява приблизително 11 грама протеин. Друг вариант е просто да добавите мляко или зеленчукова напитка с високо съдържание на протеини, като овес, соя, грах: и двете предлагат 8 грама протеин на 200 мл. Колагенът няма вкус или аромат, а неовкусените, подсладени растителни напитки също са доста неутрални, но и двете ще добавят богата текстура към кафето, подобно на сметаната. За да приготвите протеиново кафе, можете да комбинирате кафе със замразени плодове, зеленчуков протеин на прах, масло от ядки и подправка, като канела или джинджифил. Тази комбинация е балансиран начин да се насладите на кафе, да задоволите нуждите от протеини и да се възползвате от растителни храни, богати на хранителни вещества и антиоксиданти. , градивните елементи на протеините, за поддържане, възстановяване и заздравяване на телесните тъкани.Те включват мускули, ензими, хормони, имунни клетки, кожа и коса.
Тъй като упражненията натоварват организма, нуждите от протеини са по -високи, ако спортувате.За по -активните хора оптималният дневен прием на протеини е между 1,2 и 2 грама на килограм телесно тегло. Долният край е подходящ за кардио упражнения, а горният край е запазен за тези, които се занимават със силови програми или високоинтензивни тренировки, които допълнително натоварват мускулите. По -голямото мускулно натоварване изисква повече протеини.
По време на хранене говорим за прием на протеин между 0,25 и 0,40 грама на килограм телесно тегло, 4 или 5 пъти на ден. За човек с тегло около 70 килограма сумата за консумация е между 17-27 грама общ протеин за закуска. В идеалния случай тази доза протеин би била балансирана с другите два макроелемента, от които тялото се нуждае: мазнини и въглехидрати. Това е така, защото консумацията на достатъчно протеини без достатъчно мазнини или въглехидрати може да изгори протеините, взети за енергия, което им пречи да се използват за възстановяване на клетките.
На закуска идеалният прием на протеини е около 20 грама. Балансирайте източниците за получаване на протеини от храните за закуска: например, ако вашето протеиново кафе е направено с готов за пиене протеинов шейк, който съдържа 20 грама протеин на закуска. не е необходимо да закусвате яйца, гръцко кисело мляко или друг източник на протеини. От друга страна, ако кафето се приготвя с добавяне на храни или напитки с по -ниско съдържание на протеини, като колаген на прах или грахово мляко, храненето може да бъде завършено чрез увеличаване на източника на протеин.
Имайте предвид, че повече протеини не са по -добри, затова целта е да се задоволят, но не и да се надвишават нуждите от протеини. Ако само протеиновото кафе отговаря на общия прием за дадено хранене, най -добре е да го комбинирате със здравословни източници на мазнини и въглехидрати, като половин авокадо и пресни плодове.
нежелани, като изкуствени подсладители, оцветители, овкусители и консерванти, или твърде много добавена захар. Това е валидно във всеки случай, за всяка храна, но в случай на протеиново кафе е още по -важно да се оценят хранителните аспекти на протеиновите млека, прахове, кремове, готови смутита.
