- висок LDL (лош) холестерол
- хипертония
- пуши
- диабет
- фамилна анамнеза за атеросклероза
- затлъстяване
- ядете лоша диета
- заседнал начин на живот
От друга страна, яденето на диета, богата на определени храни, като зеленчуци, плодове и риба, е доказано, че намалява риска от атеросклероза и сърдечни заболявания.
Правилното хранене, богато на антиоксидантни храни, способни да противодействат на свободните радикали и добрите мазнини (и понижават лошия холестерол), е първата стъпка в борбата срещу атеросклерозата. Тя е свързана със здравословен начин на живот.: Движение, балансирана диета и отказ от тютюнопушене , основният враг на артериите, тъй като усилва вредното действие на холестерола и отменя положителното действие на храните, които помагат да се предотврати запушването на артериите, които освен това са и някои от зимните храни, които помагат за стабилизиране на нивото на кръвната захар на пациенти с диабет.
В тази статия много идеи за здравословни и вкусни закуски против холестерол.
, ягодите, боровинките, малините и къпините са особено полезни за здравето: намаляват възпалението и са полезни за сърцето. Плодовете са богати на фибри, витамини, минерали и растителни съединения. Те включват флавоноидни антиоксиданти, за които е известно, че помагат за подобряване на здравето на сърцето. Изследванията показват също, че яденето на плодове значително намалява рисковите фактори за атеросклероза, включително повишен LDL (лош) холестерол, кръвно налягане и нива на кръвната захар.
Цитрусовите плодове, като портокали, грейпфрути, мандарини и лимони, са мощна мощност на витамини, минерали и антиоксиданти, включително флавоноиди. Цитрусовите флавоноиди могат да намалят възпалението и да предотвратят свободните радикали да окисляват LDL (лошия) холестерол, което води до прогресия на атеросклерозата.
Подправките, включително джинджифил, чили, куркума и канела, не само добавят аромат към различни ястия, но и могат да помогнат за защита срещу запушени артерии. Те имат противовъзпалителни свойства и могат да се борят със свободните радикали и да подобрят нивата на липидите в кръвта.
като концентрати, пюрета и сосове без консерванти, съдържат растителни съединения, които могат да бъдат особено полезни за намаляване на развитието на атеросклероза. Например, каротиноидният пигмент ликопен, който може да има значителни ползи за здравето: може да помогне за намаляване на възпалението, повишаване на HDL (добро ) холестерол и предотвратява появата на сърдечни заболяванияЦвеклото е концентрат от нитрати, който тялото превръща в азотен оксид, сигнална молекула, която играе много важни роли в тялото ви и която намалява при наличие на възпалителни състояния на кръвоносните съдове.
Лукът съдържа серни съединения, които могат да предотвратят възпаление на кръвоносните съдове, да потиснат агрегацията на тромбоцитите в кръвта и да увеличат наличието на азотен оксид. Всички тези ефекти могат да помогнат за предпазване от атеросклероза и подобряване на артериалното здраве. Лукът е сред плодовете и зеленчуците, които се отглеждат у дома от отпадъци.
, зеле, ракета, манголд и спанак предлагат много хранителни вещества, които защитават артериите. Те са добър източник на хранителни нитрати, които могат да помогнат за подобряване на функцията на кръвоносните съдове и намаляване на възпалението.Те също са богати на калий, минерал, който противодейства на съдовата калцификация, процес, който допринася за атеросклерозата.
Добавянето на кръстоцветни зеленчуци като броколи, романеско, червено зеле и карфиол към диетата може да помогне за намаляване на шансовете за развитие на запушени артерии, тъй като предотвратяват втвърдяването на артериите при атеросклероза.
Фасулът може да понижи кръвното налягане, да подобри функцията на артериите и да намали риска от диабет тип 2, враг на удебеляването на артериите.
, включително омега-3 мазнини, които помагат за намаляване на експресията на молекули на клетъчната адхезия, протеини, които позволяват на клетките да се прилепват една към друга и към заобикалящата ги среда. Тялото освобождава молекулите на клетъчната адхезия в отговор на възпаление и са движеща сила зад запушени артерии.
Ленените семена са малки хранителни мощности. Те са с високо съдържание на фибри, здравословни мазнини, витамини и минерали, включително калций и магнезий. Освен че са изключително хранителни, ленените семена могат да помогнат за предотвратяване на натрупването на плака по стените на артериите. Те също така съдържат секоизоларицирезинол диглюкозид (SDG), противовъзпалително и хипохолестеролемично съединение на лигнан, чиито свойства противодействат на удебеляването на артериите.
Овесът е отличен избор за тези, които имат атеросклероза или възнамеряват да предотвратят появата й. Той съдържа фибри и антиоксиданти, които могат да помогнат за инхибиране на възпалителни протеини, наречени цитокини, както и адхезионни молекули. Приемът на овесени влакна е свързан с по -малък риск от необходимост от реваскуларизация, процедура за увеличаване на снабдяването с кислород на сърцето и други части на тялото. Човек може да се нуждае от него, ако атеросклерозата е попречила на притока на кръв.
, Бразилските ядки и бадемите са отлични източници на протеини, фибри, здравословни мазнини, витамини и минерали. Приемът на малки порции ядки (5 или 6 плода) може значително да подобри рисковите фактори за атеросклероза. яденето на ядки и семена може да помогне за подобряване на функцията на кръвоносните съдове и да предпази от сърдечни заболявания.
Какаото и продуктите от черен шоколад са не само вкусни, но и са ценен съюзник срещу атеросклерозата. Консумацията на шоколад е известна с по-малко атеросклеротични плаки в коронарните артерии, които пренасят богата на кислород кръв към сърцето. Продуктите от какао и тъмен шоколад са богати на полифенолни растителни съединения, които увеличават производството на азотен оксид и по този начин намаляват възпалението в артериите, което може да помогне за подобряване на физическата функция при хора с атеросклероза.
Зехтинът е ценен съюзник срещу атеросклерозата.Дневният прием на около 30 мл зехтин (съответстващ на една супена лъжица или две чаени лъжички) значително подобрява функцията на кръвоносните съдове и намалява кръвните маркери.възпалителни, свързани с втвърдяване на артериите. Способността на зехтина да подобрява здравето на сърцето и кръвоносните съдове се дава от високото съдържание на полифенолни съединения, по -присъстващи в по -малко рафинирани масла.
