E517 D "АМОНОВ СУЛФАТ
Амониевият сулфат е съединение, което има функцията на регулатор на киселинността, стабилизатор и поддръжка за синтетични добавки. Предлага се под формата на прах, лъскави плочи или бели кристални фрагменти. Лесно разтворим във вода, неразтворим в етанол.
Амониевият сулфат се добавя към различни видове хранителни продукти, като хлебни изделия и сладкарски изделия.
В големи дози може да причини киселинност на кръвта и стомашно разстройство.
ДОЗИРОВКА ДОЗА: не е определено
.jpg)
-inverno-2021-modelli-pi-belli.jpg)
