Вкусен градински копър от копър с ориз Бешамел

Пюрето от зеленчуци винаги е вкусно, но често в това ястие се крие калорийна бомба. Тогава предлагам нещо наистина вкусно и специално, със специален акцент върху калориите.

Нека да разберем как да приготвим вкусен копър с лек оризов бешамел.

Лична карта на рецептата

• 50,8 KCal калории на порция

• Съставки

  • 2 (около 700 гр.) Копър
  • 500 г (неподсладено) оризово мляко
  • 50 грама оризово брашно
  • 50 гр (настърган) пармезан
  • 30 г царевични люспи
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • черен пипер на вкус
  • индийско орехче на вкус

  Необходими материали

  • Ястие от пирекс
  • Гювеч
  • Камшик
  • Везната претегля храната
  • Хартия за печене

  Подготовка

  • Първо нарежете копъра на филийки, след това ги измийте обилно във вода и бикарбонат, за да отстраните примесите и микробите.
  • Копърът се приготвя на пара за десет минути: те трябва да са сварени частично, не прекалено меки.