Крем от картофи и копър - Пречистващ и против подуване крем

Вдигнете ръка, за да се почувствате подути и тежки след празника на коледните празници! Излишно е да проливаме крокодилски сълзи: просто трябва да бягаме за прикритие! Можем да се възползваме от храната: някои храни всъщност могат да помогнат на тялото да премахне отпадъците и да намали „пристрастеното към парти“ подуване. Нека приготвим заедно вкусен кадифен „подут корем“!

Видео на рецептата

Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.

Лична карта на рецептата

• 43 KCal калории на порция

• Правилната идея
  Обикновено листата и горните части на копъра се изхвърлят, защото са нанизани. В този случай обаче нищо не се изхвърля: ние също се научаваме да използваме „отпадъците“ от копър, който също е много вкусен и богат на минерални соли и ценни витамини.

  3. Подредете парчетата копър и картофите в тиган и покрийте с вода. Подправете със сол и добавете една чаена лъжичка семена от копър: зеленчуците се сваряват внимателно за 20-30 минути, докато омекнат. Не забравяйте, че колкото по -големи са парчетата картоф и копър, толкова по -дълго зеленчуците ще трябва да се готвят.
  4. Смесете зеленчуците с потопяващия пасатор и добавете около половин чаша мляко. Обогатете крема с настъргания пармезан. Тези, които искат по -течна кадифе, могат да добавят още вода или мляко.
  5. Леко препечете бадемовите люспи в тиган.
  6. Сервирайте пречистващия крем, украсявайки с няколко филийки препечени бадеми и семена от копър.

  Коментарът на Алиса - PersonalCooker

  Завършвам с „важен афоризъм на Хипократ:„ Нека храната бъде вашето лекарство. “И това изящно пречистващо кадифе е конкретно доказателство! И за да поддържате форма винаги, следвайте уроците по видеофитнес, предложени от нашия личен треньор Тери!

  Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата

  Кремът от картофи и копър е нискокалорична и лесно смилаема течна първа храна. Приемът на енергия се получава главно от въглехидрати, докато мазнините и протеините играят по-малко решаваща роля. Фибрите са в изобилие и холестеролът почти липсва. Кремът от картофи и копър е подходящ за нискокалорична диета и срещу някои метаболитни заболявания (захарен диабет) . тип 2, хиперхолестеролемия, хипертриглицеридемия); ако не е добавен в сол, той също е посочен в диетата срещу хипертония. Средната порция е безплатна, но в границите на разумното.
  ВНИМАНИЕ: хранителните стойности на супата се отнасят до рецептата с добавени 100 мл вода