Познавате ли селските десерти? Бабини торти, високите и меки, напоени с мляко? Днес бих искал да си припомня специалните аромати от миналото: затова предлагам мека мека царевична торта, идеална за накисване и идеална за целиакия.
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 179 KCal калории на порция
-
Алтернативната идея
Като алтернатива на лимона можете да обогатите тестото с лъжица неподсладено какао на прах или стафиди.- Завършете, като поръсите повърхността на ябълките с жълто брашно.
- Поставете във фурната, печете на 160 ° C за около 40 минути.
- Извадете от фурната, оставете да се охлади и сервирайте. Ако желаете, можете да напълните тортата с крем или крем от Шантили.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Ябълковият царевичен пай е вкусен за закуска: много добре се накисва в млякото! Вместо ябълки, можете да използвате други видове плодове, като сливи, смокини, праскови или можете да обогатите тестото със стафиди!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Царевичният пай на Алиса с ябълки - без глутен е храна, която принадлежи към десертната група.
Той има среден прием на енергия, а не прекомерен, главно от въглехидрати, последван от липиди и накрая от протеини.
Въглехидратите обикновено са сложни, ненаситени мастни киселини и пептиди със средно висока биологична стойност.
Влакната не са много изобилни, докато холестеролът е от значение.
Тази царевична торта с ябълки може да се използва и при хранителни режими срещу метаболитни патологии и затлъстяване, стига порцията и честотата на консумация да са адекватни.
Специални грижи се препоръчват в случай на захарен диабет тип 2 и хипертриглицеридемия.
Подходящ е за диета при цьолиакия и при непоносимост към млечна захар, тъй като е без глутен и без лактоза.
Той няма противопоказания за вегетарианската диета, но не е позволен от веганската философия.
Средната порция ябълков царевичен пай на Алиса е 50 g (90 kcal).