Кашлица и стомашна киселина? Нека комбинираме полезното с удоволствието, като приготвим домашен лек: женско биле облекчава кашлицата и образува щит за стените на стомаха.Да го използваме за приготвяне на вкусен пудинг!
Видео на рецептата
Проблеми с възпроизвеждането на видеоклипа? Презаредете видеоклипа от youtube.
Лична карта на рецептата
- 49 KCal калории на порция
-
Съставки
За 2 пудинга
- 250 мл бадемово или оризово мляко
- 10 г чист женско биле
- 20 г фруктоза
- 3 g агар агар
Необходими материали
- Чаши за пудинг или формички
- Малка тенджера
- Камшик
- Везната претегля храната
- Смесител
Подготовка
- Смесете чистите дънери от женско биле в блендер, за да направите прах. Като алтернатива, купете готов прах от женско биле - може да се намери в билколечението.
Изборът на женско биле
Женското биле е основната съставка на тази рецепта. Всъщност, благодарение на отхрачващите и муколитичните си свойства, той е отлично средство за кашлица. Освен това, действайки положително върху стомаха, той е показан за лечение на гастрит и стомашна киселинност, защото действа като спазмолитик на гладката мускулатура на стомаха. Слузта, присъстваща в корена на женско биле, помага за отстраняване на стомашната киселина и всъщност женско биле произвежда инхибиращ и директен ефект върху киселини.
Нека припомним накратко, че женско биле не се препоръчва при хипертония.- В тенджера изсипете оризовото мляко, добавете женско биле, фруктоза и агар агар на прах: разбъркайте добре с бъркалката и оставете да заври, като внимавате да продължите да разбърквате.
Знаете ли, че
Изборът на съставките не е случаен. Агарният агар, използван като сгъстител за пудинг, е показан за противодействие на стомашната киселинност: наличните слузи действат като естествен антиацид.
Фруктозата е за предпочитане пред захарта, тъй като има по -нисък гликемичен индекс: нека накратко да си припомним, че въглехидратите като захар и мед имат висок гликемичен индекс и могат да причинят храносмилателни затруднения.
Оризовото мляко може да бъде заменено с други видове зеленчукови напитки (например бадемово мляко): оризовото мляко е лесно смилаемо, поради което се препоръчва за противодействие на стомашната киселина.- Когато сместа заври, изсипете я във форми за пудинг или чаши, след което я оставете да се охлади за един час.
- Пудингът от женско биле е готов.
Коментарът на Алиса - PersonalCooker
Пудингът от женско биле е палиативно средство за противодействие на стомашната киселина и не трябва да се използва като алтернативен лек! Препоръчвам ви да следвате здравословна и лека диета, ограничавайки алкохола, храни, богати на сол, газирани напитки, храни, които са твърде студени до максимум. преварени храни, богати на протеини, сурово месо и риба, храни, богати на съединители и мазни храни, които забавят храносмилането и увеличават времето, през което храната престоява в стомаха.
При проблеми с кашлицата направете сироп от женско биле у дома!Хранителни стойности и здраве Коментирайте рецептата
Пудинг от женско биле срещу кашлица и киселинност в стомаха е храна, която принадлежи към групата десерти с лъжици.
Той има нисък прием на енергия, осигурен главно от въглехидрати, последван от липиди и накрая от протеини (незначителен).
Въглехидратите са предимно прости и ненаситени мастни киселини.
Фибрите присъстват в големи количества, докато холестеролът изглежда отсъства.
Пудинг от женско биле срещу кашлица и стомашна киселинност е от значение и в диетата при наднормено тегло и метаболитни заболявания.
Той се поддава на диета за цьолиакия и непоносимост към глутен.
Той е от значение за лакто-ово вегетарианската и веганската философия.
Средната порция като лека закуска е 100 г (около 50 ккал).